Salatgurke, Kopfsalat, Karotten und Tomaten …
… Sie denken Rohkost ist „Kaninchenfutter“, langweilig und in der Küche arbeitsaufwendig?
Falsch - Rohkost ist viel, viel mehr! Ob Fingerfood, Dips, Suppen, Pizza, Desserts und Kuchen oder Gourmet-Gerichte – alles roh zubereitet -, ist für mich rohköstliche Ernährung, die schmeckt. Rohkost ist Vitalität, Ausgeglichenheit, Lebensfreude und Energie. Ich zeige Ihnen, wie man unkompliziert leckere Speisen mit vitalen Lebensmitteln gestaltet, die Ihre Energie und Vitalität erhöhen, Ihre Gesundheit verbessern und Ihr Immunsystem stärken.
Mein Ziel ist es, Menschen jeden Alters zu unterstützen, deren Ernährung zu optimieren und/oder eine alternative Ernährungsform mit naturbelassenen Lebensmitteln zu vermitteln.
Über mich ...
Seit längerer Zeit suchte ich nach einer Möglichkeit, meinen Körper von ein paar Kilos zu befreien. Ich fühlte mich beim Abnehmen in meiner Haut unwohl und konnte keine Diät länger als fünf Tage streng durchhalten. Anders ist das, seit ich Rohkost entdeckt habe - für mich eine Welt ohne Kalorien- oder Punktezählen, ohne Stress und trotzdem mit köstlichen Gerichten. Es war nach vielen Versuchen und dem Suchen nach dem Optimalen genau das Richtige für mich. Das, was zunächst nur als Diät herhalten sollte, wurde bald zu einer neuen Lebensgewohnheit, die mich seit nun Dezember 2003 erfolgreich begleitet. ... mehr
Ich biete an:
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Rohkost-Zubereitungskurse
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Zertifikatslehrgänge "Living on Live Food" (nach Alissa Cohen)
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Rohkost-Catering + Rohkost-Buffets für verschiedene Anlässe
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Beratung und Speisenvorbereitung vor Ort
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Rohkost-Vorführungen + Rohkost-Vorträge
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Lebensmittel, Küchenhilfe und vieles mehr in meinem Internet-Shop
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Rohkost-Rezeptbuch "RohKöstlich" - ausgezeichnet mit dem Gourmand Award 2008 für das beste deutsche und 2009 weltweit für das zweitbeste Kochbuch-Design
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